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膏方滋补

2016-2-26 16:43| 发布者: 网站编辑01| 查看: 570| 评论: 0

摘要: 什么是膏方所谓膏方,是指有滋补的作用的中药复方经多次加热煎煮后,加糖、胶,熬制成稠厚丰润剂型。膏滋内含蜂蜜或糖,甘甜爽口,营养丰富,膏滋是人门最受欢迎的滋补品。膏方与汤药等比较,由于原料是经过煎煮浓缩 ...
什么是膏方
           所谓膏方,是指有滋补的作用的中药复方经多次加热煎煮后,加糖、胶,熬制成稠厚丰润剂型。膏滋内含蜂蜜或糖,甘甜爽口,营养丰富,膏滋是人门最受欢迎的滋补品。膏方与汤药等比较,由于原料是经过煎煮浓缩加工制成的,具有适应面广、祛病健体、辨证用药、虚实兼承,且浓度高,药性滋润,作用相对稳定、持久、缓和,体积小,易保存,服用比较方便等优点。
    那些人可以选用膏滋进补
           以往选用中药膏滋以体衰的老年人为多,近年来随着人们保健意识的增强,各年龄亚健康状况人群越来越多地选择中药膏滋进补,更有一些职场女性用膏滋进补养颜防衰。膏滋适合用于亚健康人群及以虚弱为主的慢性疾病、衰老性疾病,如慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、各种心脏病心律失常、心力衰竭、失眠、神经衰弱、记忆力减退、慢性疲劳、慢性肝病、风湿、类风湿性关节炎、贫血、血小板减少、男女性功能障碍、更年期综合症、月经不调、慢性皮肤病、肿瘤等,也用于促进儿童生长发育、学生益智强脑。
    那些人不宜服用
    膏方进补虽好,但并非人人适宜。膏方所说的“进补”是指补充人体的营养物质,调节或改善人体的生理功能,增强机体的抗病能力,提高免疫功能。每料膏方是中医专家针对每个人的症状和自身特点而专门拟定的,不能“千人一方”。 
    痰湿较重的人,胃肠道消化吸收不良的人,都不适合吃膏方,要先调节脾胃,用开胃药化痰理气、健脾、养心、补气、开胃,恢复胃肠功能,然后才能进补。实证(无虚证)者一般也不宜进服补药,以免恋邪伤人,延缓病程。
    阴虚证或阴虚体质者(虚火旺者),不能用人参、胎盘、鹿茸等进补;阳虚证或阳虚体质者(虚体怕冷者)忌用寒凉性质补品,如麦冬、生地、鳖、龟等,以免更伤阳气。若服用寒性补膏,则会出现胃痛腹泻、女子月经延期等。此外,感冒者一般不宜服用补品,以免诱邪深入,延长病程。
年轻人精力旺盛,火气大,一般不主张膏方进补,否则会出现鼻出血、便秘、肚子胀、无胃口等,而应以加强体育锻炼为主,提高自身抗病能力。
另外需要提醒的是,服用中药膏滋进补,勿以药品越贵越好论疗效。中药膏滋进补不可替代治病,进补通常适用于身体虚弱、但无明显器质性疾病的人群。如今有些患有各种慢性病的人,也盲目以各种“进补”当作治疗的手段,这是不太妥当的。
    膏滋存放
           盛放膏方最好使用传统的膏方盛器——瓷罐。膏方由多味药材配伍熬制而成,不含任何防腐剂,在同样冷藏保存的条件下,瓷罐比其他材质盛器更安全。同时,一般膏滋药应放在阴凉处,如冰箱里或朝北房间,避免靠近厨房炉火边,以防温度过高而霉变。每天取用膏滋药时,不要每次换一只汤匙去掏,以免每天将水分带进罐里促进发霉。  也可将存储膏滋药的大容器改为多个小容器,如以一次性的小杯子或小的广口瓶进行分别灌装,即在膏方加工收膏结束,膏滋药温度已经下降到适当程度,但尚未凝固时,进行灌装。一般每个包装盛放5~7 d的用量,全部进入冰箱进行冷藏保存。服用时只需取一小瓶,一瓶用完,再取一瓶。这种方法既可防霉变,又方便出差携带。是否发生霉变,依靠肉眼观察和官感经验。如见到霉象,则经隔水蒸煮等处理后,继续使用。
   服用方法
      鉴于膏方的服用需要较长的时间,从药效角度分析,每次服药应该定量、定时。一般情况2~3次/d,既可直接食用,也可用温水冲化饮服。如要使食欲下降或控制体重,可采取空腹服。如空腹服用不适,可把服药时间放在饭后1 h左右。1~2次/d,1~2匙/次。用温开水冲服;如遇其它疾病或需合并使用其它药物时,应在医师指导下,另遵医嘱是否停服或继续使用膏滋药。
   忌口问题
           传统讲究对服膏滋药期间的忌口一是忌吃萝卜,因为萝卜有消食下气,通便的作用,会降低药效;二是不要用茶叶水冲服膏滋,因为茶叶中含有鞣酸,会与膏滋中的药物发生反应,降低药效,喜欢饮茶的人,可以在膏滋服用半小时后少量饮用淡茶水;三是生冷的东西不要吃,尤其是脾阳虚和肾阳虚的病人;四是忌吃辛辣刺激和温性的食品,尤其是阴虚火旺的病人,此类病人要滋阴;五是忌吃海鲜,容易引起过敏;六是忌吃不易消化的食品,应吃易消化的食品;七是如果在服用膏滋的过程中遇到感冒、咳嗽、发烧等病症时,暂时停服,可以等病好后继续服用;八膏滋药不能与牛奶同服,因为牛奶中富含钙、磷、铁,容易与滋补性中药中有机物质发生化学反应,而生成难溶且稳定的化合物,致使牛奶和药物有效成分均受到破坏,甚至产生刺激或过敏反应
   副作用
         膏方不同于食品,从严格意义上说,尤其是“调治膏方”,属于“药物”范畴无疑,副作用肯定存在。膏方能调整或治疗,对人体健康必定构成一定影响,必须明智地正视这一事实。临床医师在使用膏方时,进行正确指导,应当明确告知膏方可能的副作用、副反应,彻底扭转膏方等同于“食品”的错误观点。

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